高野豆腐と豚ごぼうの煮物

豚肉のうま味を引き出しつつ、高野豆腐とごぼうにじっくりと味を含ませる煮込み料理です。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を味付けに使うことで、素材の味わいを楽しめる仕上がりになります。