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手料理
- 2013/05/24
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ガパオ丼（お子様用w）
レシピ
作り方
- 1
- ピーマン、タマネギはみじん切り
茄子は1センチ角に切る。
- 2
- 挽肉•ピーマン•タマネギを、塩•コショウで炒めた後、茄子も加える。
- 3
- 全体に火が通ったら、鶏ガラスープ•酒•砂糖•醤油•オイスターソースを合わせたものを入れる。
- 4
- 水分が少し残るくらいまで煮詰める。子供用はこれで完了！
- 5
- オトナの分は塩•コショウで味を調節し、盛り付けに、目玉焼きをのせて出来上がり！
ポイント
ムスコ用覚え書き
もぐもぐ! (15)
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でも、食の細〜い息子の食いっぷりが、スゴかったのでリピート決定〜♪
レシピは息子用覚え書き。
オトナの方には物足りないですw