今日のお仕事&学校弁当♪2021.3.19

☆唐揚げ(生姜醤油、カレー)
☆ポテト卵サラダ
☆ブロッコリー、プチトマト
★ご飯＋梅ゆかり
★ネーブルゼリー

唐揚げフライデー！昨日は1日有休とってたので、唐揚げもゆっくり作れたから2種類！カレー風味の方にはカレー粉とガーリックパウダーをお肉にまぶしたけど…よく考えたら塩胡椒もすればよかった…←今気付いた！でも、美味しかったからいいか！
柑橘農家さんからネーブルを40個くらいもらって、ゼリー作りました。正直訳あり的な、若干商品にならないような感じだったからそのまま食べるには難ありで…とにかく皮を剥いて煮て…20個分のネーブルをゼリーに。ゼラチン入れすぎてカチコチのグミみたいな…でもそこまで弾力はないポロポロのゼリーができましたとさ（笑）仕方ないのでもう一回15個でヨーグルトに入れたりできるようにフルーツソース的なネーブル煮を作りました。腐らせる前に処理できてよかった(*^^*)
さて、金曜日。昨日のお休みのおかげで元気になったから、今日も頑張ろ！

#お弁当

ぐぅちゃんおはよう😊
唐揚げFRIDAY😁

ゆっくりできて良かった👍😊

ネーブルゼリー美味しそうやね〜♪

今日一日お仕事頑張ってね〜😊

れもさん、ありがとう！
昨日は色々やりたいことあったけど、必要な家事だけやってゆっくりしたよ。今週は土曜日が祝日で旦那様も休みだし、ゆっくり寝てばかり…ができないから、休みとってて良かった〜って心底思う（笑）疲れたまったり、この季節の変わり目は体調崩しやすいからね…気を付けます！
じゃ、お互い今日も頑張ろ！

ぐぅちゃん、おはよー！！
昨日は唐揚げたっぷり揚げて、ネーブル使い果たせて、いい休日だったね😊
農家さんからいただくなんて、羨ましい〜！

今日は朝一の仕事が詰まってる💧
でも、明日と明後日は休みだから、頑張ろうね！

がおちゃん、おはよう！
うん！昨日は休んだよー。休みの日は時間が過ぎるのは早くて…あっという間で残念だけどね。
旦那様が娘と実家に行った時、ちょうど実家にネーブル届いたんだって。数がとにかくすごいからどうしようかと思ったんだけど、結構スカスカのも多くて…レモン汁と一緒に煮てちょうど良かったよ。
私も昨日休んだ分の仕事、どうなってるかな？？今日も頑張らないと。夕方は会議だからどうなるかな。
では、金曜日、お互い頑張ろー！