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手料理
  • 2018/12/15
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ホワイトチョコムース♡

みんなの投稿 (3)
単にゼラチンバブルを作ってみたくて。
まず水風船丸くするのが難しい。笑
色少しずつ濃くしながら作ったはずなのに、出来上がり色大して変わらない不思議。
ゼラチンの残りが少なくてグラサージュもしたかったけど断念。
ムースがゆるかったみたいなので崩壊寸前、そもそもグラサージュできなかった気もする💧
いちごは全部マリネにしてしまったので、とりあえずのせときました。
デコのセンスが欲しい…(´・ω・`)
TOMO から Satoko
Satokoちゃん♪

凝ったこと出来るんやね〜凄い✨✨
TOMOさんこんばんはー!
このゼラチンバブル、インスタでよく見かけて作ってみたんだけど
食感がまるでゴムで、こんなもんなの?!とよく考えてみたところ
どうやら水の量半分しか入れなかったみたいで笑
ただのゼラチンの無駄遣いになりました😅
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