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手料理
  • 2016/03/27
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豚(^0_0^)あご肉じゃが

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あご肉を知り合いをお肉屋さんに特別にわけてもらいました!一度灰汁を捨てその後圧力鍋で調味料を加え弱火でコトコト。やわらかくて美味しい出汁がたっぷり。
しらたきとレンチンのじゃがいもを入れて二度楽しめました! #あご肉 #豚肉
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