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手料理
  • 2025/01/02
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おせちの余り物で。 蛸ビリヤニ

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タコ カニ エビ かずのこ など魚介。
柚子 三つ葉。
通常のホールスパイスに、
フェネグリーク メティ
レモングラス コリアンダーリーフ フェンネル など。
これまたアーティスティックなひと品ですね😍

本年もどうぞよろしくお願い致します。
KimaLABO から まる(丸大豆)
余り物の殻や皮で出汁をとりました😁
これ、めちゃめちゃ美味かったです‼︎
まるさん、今年もよろしく❣️
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