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しゃぶしゃぶなるものを頂いてきました。外でしゃぶしゃぶは10年以上前のことです。
和食ってことがよく理解できました。食材への愛情と一品一品への手の入れようとパッションが感じられましたー。って、板さんは某高名な方のお弟子さんでした。しゃぶしゃぶって、、、深いのね、、知らなんだー。
( ̄O ̄;)