• お気に入り
  • 53もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2019/08/28
  • 5,355

サバの味噌煮

レシピ
材料・調味料
鯖切り身
3切れ
しょうが
1切れ
100cc
50cc
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
味噌
大さじ2
作り方
1
サバは表裏に熱湯をかけ霜降りする
2
しょうがは薄切りにする
3
フライパンに水と調味料をいれ、強めの中火でぐつぐつなったら弱火にして、鯖としょうがを入れて蓋をして時々煮汁をかけながら煮る
4
とろみが出たら完成
みんなの投稿 (1)
安定の和食🤤💛

#簡単料理 #晩ご飯 #煮魚
もぐもぐ! (53)