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手料理
- 2021/02/22
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"Shino's Kitchen志野のお料理教室"基本の和風ナベからキムチ鍋
もぐもぐ! (38)
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オンラインお料理教室でした！
お鍋の魅力ってなんでしょうか？
具材を入れるだけで簡単にできるうえに野菜も摂れるから？
いやいや、あの出来立てだからこそ湯気がでるあったかい雰囲気は、幸せの象徴ですよね。
週２回作っても喜ばれる簡単鍋から、味のバリエーションを変えるテクニックや、冬の定番おかずをご紹介します。
オンラインだからこそできるレッスンでした。
・牛すじ土手煮 名古屋風
・ビーツのマリネ
・ボルシチ
・セロリのナムル
・基本の和風鍋からキムチ鍋へ
※味噌は大源味噌使用します
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