どぅる天

お気に入りのいつもの店で。
これが食べたかったんだー。

美味しそうだけど、「?・？・？」だったので、調べてみました〜。
改めて、美味しそう〜😍😍😍

ちゃんと説明しないといけないですねー。
正式名は「どぅるわかしー天ぷら」で、蒸かしたターウム(田芋)と椎茸やかまぼことかを練り合わせて揚げた料理です。店によって見た目や味はいろいろだけど、この店のが好きです！
敢えて名前書いてないので、沖縄に来たらぜひ食べ比べてお気に入りを見つけてください！
(といってもおいらは沖縄に住んでる訳ではないですがw)

想像だけですが、里芋でコロッケ(衣無し)という感じに近いかな？
挑戦する機会に恵まれたら、是非食べてみたいです。❤️❤️❤️

里芋よりは少し固めの芋だけど、イメージは近いです！温かいうちに食べるのがおすすめです。

場所は那覇市のどこかですw
(空港内ではないです)