どぅるわかしー

沖縄返還50周年のニュースでハッと思い出して冷蔵庫開けたら、有楽町のわしたで買ったカステラカマボコが先月末で賞味期限切れだった😅

ちょうどよき日なので一緒に買った真空パックの茹でターンムと一緒にどぅるわかしー。

今回は真空パックだけどターンムとカステラカマブク、生のタームジはないので乾燥ずいきをいれた。前回よりは本物感でたかな😊

余った分は明日どぅる天にする。もうダイエットは遠くにいった…😑

#どぅるわかしー #ドゥルワカシー #沖縄料理 #ターンム #田芋 #カステラカマボコ

こんばんは～ー。初めての見たお料理。沖縄のお料理なんですね。
ただ、カステラかまぼこ、ターンム
どぅるわかしー、カステラマブク、タームジ、どぅる天。と知らない言葉です😅😅沖縄って感じの名前ですね。

fさん、こんばんは🌝

はーい。最初に出てきた時は見た目で引きましたが💧食べてみたら、ねっとりした出汁の効いた優しい味でとりこになりました。時々無性に食べたくなります😊

問題は食材が調達が難しいことです😭

来てくれてありがとう🙋🏻‍♀️