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手料理
- 2017/12/04
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つゆだく豚丼の献立⑅◡̈*
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＊しらたきの五目炒め
＊海苔の味噌汁
＊葡萄いろいろ
今日は仕事が長引いたのでぱぱっと簡単に。以前テレビで見かけた牛丼のつゆの配合で豚丼にしてみました⑅◡̈*
美味しかったけど少し塩気が強かったかもしれないので、次回は醤油を少し控えめにしてみます。
【牛丼のつゆ】3人前
薄口醤油 大さじ4
味醂・白ワイン 各大さじ2
砂糖 10g
水 300cc