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手料理
  • 2016/08/31
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🍴とりつくねバーグ🍴

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
玉ねぎ
1個半
大葉
20枚くらい
とりモモ肉ミンチ
1kg
小さじ1.5
胡椒
少々
片栗粉
大さじ2
お酒白ワイン(どちらでも可)
少々
(全卵)
2個
醤油みりん(タレ)
全て同量
作り方
1
玉ねぎ、大葉みじん切り(玉ねぎは大きめのみじん切り)
2
その後材料全部混ぜる、こねる
3
中火で焼く
ポイント

この量で大体12個くらい(大きめ)

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