ヨーグルトサラダ

ロマネスコと王林林檎、セルフィーユ(チャービル)、胡桃、アヴォカド、青大根(ビタミン大根)、アロエとブルーベリー･ヨーグルト。アカシア蜂蜜、アチェート･バルサミコ、オリーヴオイル、白胡椒。
リコッタ酒粕漬け(白いクリームチーズ入れ忘れ) (。>д<)

グリーンのソースを描きたかったからオリーヴオイルですが、ココナッツオイルやヘーゼルナッツオイルを使ったほうが美味しいです。