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手料理
  • 2024/10/25
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10/25 耳うどんグラタン&アルモンデプレート

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全国ご当地うどん17選の1つ栃木県佐野市の
耳うどん、厄除けに食べるんだって〜
その耳うどんをグラタンで食す😊

奥にチラッと見えるのがアルモンデプレート。プレートのイチオシは鯖リエット。
水煮缶の鯖を水切りにして、クリームチーズとヨーグルトに胡椒たっぷりを混ぜ混ぜしただけの簡単リエット。
ニンニク禁止の相棒の為にニンニクを入れたいのは我慢我慢。

    メニュー
🔹耳うどんグラタン
🔹アルモンデプレート
 ⚪︎もやしと春雨のサラダ
 ⚪︎キャベツの出汁煮
 ⚪︎コロッケ→食べきれずに冷凍保存していた
 ⚪︎カボチャサラダ
 蒸しておいたカボチャを潰してマヨネーズ  
 少々+ワサビ→甘いカボチャにワサビの
 アクセントに只今ハマっております
 ⚪︎鯖缶リエット

#晩御飯 #夜ご飯 #野菜たっぷり #簡単料理
#グラタン#アルモンデ
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