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手料理
- 2018/09/11
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ෆ⃛̑̑ほんのり優しい〜かぼちゃBAGELෆ⃛̑̑
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蜂蜜の優しい甘さを合わせたベーグルです❣️
♥︎かぼちゃは皮付きのままで栄養満点！
♥︎朝の目覚めやランチにもぴったりです(o^^o)
【 かぼちゃのベーグル 】5個分
・強力粉 200g
・イースト 2g
・蜂蜜 10g
・粗塩 3g
・かぼちゃ 70g ※(レンジ加熱し潰す)
・お水 100g前後 (冷水使用)
・バター 5g
▲仕込水は かぼちゃの水分により調整してね！