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ふわふわのスクランブルエッグと、
長ネギ、にんにく、しいたけ、ハムの炒飯。
味と食感のポイントは、辛子高菜。
味付けは、ナンプラーと塩こしょうで
超シンプル。
ピリ辛おつけもの、
白ご飯にも合うけど、
炒飯にしてもいい感じです。
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でも、ピリ辛炒飯、
食が進みます~(*^.^*)