nil14(nil14)'s dish photo at 2013-12-20 11:15

カキのマフィン。
熟した柿と、ほどほどに熟した柿にラム酒を加えてジャムをつくり、マフィンを焼きました。
ほどほどに熟した柿を使うのは、果肉が残るから。