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手料理
- 2018/06/05
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厚切りローストビーフとスギナ塩
レシピ
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夏蜜柑グリルした新玉ねぎ、近くの山で摘んだ塩茹でコゴミ、スギナを乾燥させて擦り塩を加えたスギナ塩。信州牛のローストビーフを厚切りにして(^O^)
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