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手料理
- 2014/03/17
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スタバ風ミニスコーン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 下準備として、バターをレンジで溶かしておく。板チョコは角切り、または手で好みの大きさに割っておく。
- 2
- ボウルにHM・牛乳・溶かしたバターを入れて混ぜ、こねられるぐらいなったら袋などに入れて手で揉んでいく。
- 3
- しっかりとした生地になったら、切ったチョコやアーモンドと加える。
- 4
- 天板にクッキングシートをひいて、生地を好みの大きさに形作っていく。
- 5
- 180度のオーブンで15分ほど焼いていく。見ていていい焼き色になってきたらオーブンから取り出して完成^ ^
ポイント
④の行程で、形作った生地の厚さは2cmほどにすること。でないと火が中まで通らないです！
そのまま食べてもOK！
甘さが足りなければメープルシロップやハチミツをつけて食べてもなお美味しいです！
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なぎクックパッドなどで人気だったので作ってみました^_^
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