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手料理
- 2014/09/09
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スタバ風チョコチャンククッキー
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ボールにチョコレート以外のものを入れて混ぜる。
- 2
- 粉っぽさがなくなったら、チョコレート(ダースの場合は半分に切ったもの)を入れる。
- 3
- 天板の上にクッキングシートを敷き、その上に厚さ2センチを目安に丸く整え、6等分に切っておく。
生地はかなり膨らむので、間を空けておきます。
- 4
- 予熱をした180度のオーブンで25分焼いたら出来上がり。
下の段で大丈夫です。
ポイント
スタバ感を出したい時は、チョコを全部混ぜずに、天板の上で成形してから生地に埋めるようにするとチョコがゴロゴロ乗ってる感じが出ていいと思います。
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奈央焼きたては中がフワフワですが、少し時間を置くと、ザクザクした食感を楽しめます。
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