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手料理
- 2018/08/04
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フライドブレッド
レシピ
作り方
- 1
- ※バター代替はベーコンや油漬けシーチキンなど脂がたくさん出るもの
ロスティ代替は目玉焼きやサラダなどお好みで
- 2
- フライパンでバターを溶かしておく
※代替の場合、油をそのまま使うので
ベーコンをカリカリに焼いたり、油ごとシーチキンを入れ火が通ったら皿に移しておく
- 3
- パンをフライパンで片面づつ揚げる
(両面でも片面でもお好みで)
- 4
- 上がったら残っている油はそのままでロスティを作る
※代替の場合、油が残っていれば
そのまま目玉焼きを作ったりできます
- 5
- 揚がったパンと作ったおかずを組み合わせて完成
ポイント
代替で油を変えた場合、当然その食材の臭いが付いているのでご注意下さい
もぐもぐ! (10)
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