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手料理
- 2019/05/05
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揚げ出し茄子
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レシピとしては素揚げした茄子を昆布出汁で軽く煮込んだだけの料理ですが、想い出のエッセンスを加えることで僕にとっては美味しい料理になりました。
#想い出の料理 #懐かしい手料理 アラカルト