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レシピ
作り方
- 1
- 溶き卵をフライパンに広げ、ハム、チーズの大きさに合わせて包む
- 2
- ケチャップとからしバターをパンの片側ずつに塗り1をはさむ
- 3
- ゆで卵をつぶし、少量のすし酢、粒マスタード、マヨネーズと和え、バターを塗ったパンにはさむ
- 4
- にんじん、キュウリを薄切りにし、塩をふって少しおいておく。
水気を取ってからしバターを塗ったパンににんじん、キュウリを交互に置き断面がキレイに見えるように切る
- 5
- トマトのタネをとり、小さく切って、塩とオリーブオイルをまぜる。
バターを塗ったパンではさむ
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ヨーコサンドイッチとヴィシソワーズです(^^)
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