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  • 2018/06/08
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ブロッコリー🥦のカレーマヨ炒め

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塩茹でするだけではなかなか減らないブロッコリー🥦

我が家は1人が一口か二口食べる程度なので、1つ買うと3日は食べます

しか〜し、このカレーマヨ炒めをしたら、2日で無くなる!←一瞬で無くなる!と言いたいけど減らん💧

フライパンにマヨネーズをブチュ〜(多めでもOK)

ベーコン、レンチンして固めに加熱したブロッコリーを一緒に炒める。創味シャンタン少し

今回はシメジも一緒に炒めました

シナっとしてきたら、カレー粉をふりかけ、全体に絡めて出来上がり〜

塩気とか足らなそうなら、仕上げ時に塩胡椒などで調整する

サラダくらいしか使ってなかったブロッコリーがご飯のオカズになりますよ✌️