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手料理
- 2013/08/02
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リメイク麻婆春雨
レシピ
作り方
- 1
- てきとーに好みの野菜炒める。
しょうが、にんにくは多め。
残ってたミートソースぶっこんで混ぜ炒める。
- 2
- 酒、水、中華スープ、甜麺醤、コチュジャン、オイスターソースなどで味を整える。子供が平気なら豆板醤も。
春雨入れて煮込めば完成。
ポイント
パスタにするにはちょっと足りないなーという中途なミートソースをリメイクしました。
トマト風味は軽く感じるけど濃いめの味付けしてるのでちゃんと中華風です！
もぐもぐ! (35)
リスナップ (1)
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・唐揚げ
・リメイク麻婆春雨
子供の分を先に取り、娘に手渡し唐辛子を、入れようとしたその時‥‥
皿を落とした娘。
気を取られる私。
唐辛子ドバーーー
激辛好きな私は問題なく美味しく食べたけど旦那は終始ケフンケフン言ってました（笑）
料理は素人ですがよろしくです😋
うちも素人ですよ！