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レシピ
材料・調味料
3合
玉ねぎ
1/2
ピーマン
2個
人参
1/2本
しめじ
1/2株
コンソメキューブ
1個
小さじ1
バター
大さじ1
白胡椒
適量
お好みで仕上げにパセリ
適量
作り方
1
米は洗いしっかり浸水させ、ザルに30分あげておく。
炊飯器に米とバター以外の調味料を入れ3合の水加減より気持ち少なめに水を入れる。
玉ねぎと人参はみじん切り、しめじは小房に分け、具材を上に乗せ炊く。
炊き上がったら☆のバターとみじん切りにしたピーマンを入れ、ざっくり混ぜて10分程度蒸らす。
ポイント

今回、ピーマンは赤と緑1つづつで作りました。
ピラフのベースはお肉系にも合うので、お好みの具材で作ってみてください。

みんなの投稿 (1)
☆具沢山🦐海老ピラフ(レシピあり〼)
☆チキン南蛮
☆ゆで卵
☆えのきベーコン
☆ウインナー
☆ミニトマト
☆ハートのかまちゃん

#お弁当 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #肉料理 #ハム/ソーセージ/ベーコン
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