深夜にゴルゴンゾーラ。

こんな深夜、久しぶりに食べ物で、心を揺さぶられる衝撃を受けたので、そのことを書かずにはいられなくなり、明日も朝6時起きで仕事なのにPCを開けてしまいました。

一昨日、三茶のLAMMASで買ったチーズで、今夜は初めてゴルゴンゾーラを食べてみました。「ゴルゴンゾーラ クレミフィカート」です。ひと口食べた瞬間に「悪魔」という二文字が頭に浮かびました。ヤバいくらいいい女に出会ってしまったような、そういう悪魔的な、知ってしまったら後戻りできないような感じです。

食べ物というのは、その常として、それが美味しいから、食べたいからという理由で、それを何度も食べるにつれ、最初の感激や感動は薄れていくものです。だけど、今の俺は、いつまでも「新しい舌」でいたいとさえ思います。大袈裟に言えば、常に新しい俺でこのゴルゴンゾーラチーズを食べたい。

このチーズはヤバい！