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手料理
  • 2013/02/11
  • 390

コーンパンでパングラタン

レシピ
材料・調味料
強力粉
200g
砂糖
大さじ2
小さじ1/2
バター
25g
牛乳
80cc
コーン缶汁
60cc
コーン(缶詰)
100g
イースト
小さじ1
ポイント

記載はコーンパンのみの材料ですが、HBで練り上げた生地はゆるゆるで扱いにくかったです。
焼き上がったときの柔らかさは抜群ですが…もうちょっと改良したいと思います。

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