里芋オーブン焼き ジャバラ味噌で

邪気払いキャンペーン中。

里芋は皮ごとオーブン220度で30〜40分。味噌を付けて食べる。

おー！こんなシンプルな食べ方が一番美味しそう♪

グリル野菜、皮ごとだと尚更美味しいよね。味噌は即席で作ってみたら大成功v(￣ｰ￣)v
この味噌、ふろふき大根とかコンニャク茹でたものとかにもあいそうだったよ。茄子田楽みたいに使うのも良さそう。