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手料理
- 2016/04/24
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揚げ物2種⭐️残り物かぼちゃのコロッケもどき＆ビフカツ
レシピ
作り方
- 1
- 残り物かぼちゃのコロッケもどきの作り方
煮物にしたかぼちゃにスライスハムを巻き、水溶きの天ぷら粉とパン粉をつけて油で揚げるだけ。中には火が通っているので、衣がカリッとなれば出来上がりです。
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売れなくなったかぼちゃの煮物は、コロッケもどきに。煮付けた時の味とハムの塩気でパクパクいけます！(レシピ参照)
ビフカツは、肉が安かったので一緒に揚げました。