ヘルシーベジ炒飯！|めいさん

手料理

2014/04/22
1,400

ヘルシーベジ炒飯！

レシピ

材料・調味料

大根(5㍉角切り: 4分の1

人参(5㍉角切り: 半分

ピーマン(5㍉角切り: １個

ごはん: お茶碗2杯分

サラダ油: 適量

塩、コショウ、醤油: 適量

作り方

0: フライパンに油をひき、大根、人参、ピーマンの順に炒める。
その間にあたたかいごはんに卵を割りいれてまぜておく。

1: 野菜に火が通ったらごはんを加え、パラパラになるまで炒めたら、醤油を回し入れて好みでコショウをふる。

みんなの投稿 (1)

: めい

お肉が入らなくても大根の旨味で食べられるしヘルシー。ただ、ごはん:大根＝1:1が限界かな？

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