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手料理
  • 2017/08/04
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塩糀の生姜鶏としゅわしゅわ甘酒

レシピ
作り方
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「塩糀の生姜鶏」鶏肉1枚を、二口大にして塩糀大さじ2、生姜大さじ1と混ぜて、一晩置く。弱火で皮から焼く。火が通ったら1度だし、ざく切りの小松菜を塩と白胡椒で炒める。
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「しゅわしゅわ甘酒」甘酒半分から3分の2くらいに、半分から3分の1は無糖の炭酸水で。夏にさっぱり。
みんなの投稿 (1)
塩糀が甘すぎないのでさっぱりと優しい味に。美味しくいただきました。マルコメさんありがとうございます(*^^*)
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