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手料理
  • 2015/06/25
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ヴィエノワ

みんなの投稿 (1)
油脂が入っても、引きが少ないヴィエノワのレッスンでした。
成型は、ドック型、バゲットの成型に
近いです。
ローフ成型したものは、サンドイッチに
しました。
生ハム、グリーンリーフ、明治十勝スライスチーズのちょっと美味しいもの。
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