ドーナツ🍩

レシピ通りに作ったつもりが❓❓❓
カリカリ
サクサク
これはこれで美味しい😋

材料は、DELISH KITCHENの「基本のドーナツ」のレシピ通りに
薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、卵、グラニュー糖、無塩バター、
を使用したのですが、生地がゆるゆるで
そのまま型抜きに入ってしまったので
いくら打ち粉をしてもうまく行かず
ぐずぐずに😅
揚げ物用の鍋のサイズから、一度に2個しか揚げられず悪戦苦闘。
次回は生地を凍らせるとか、薄力粉を増やすなどして、もっと硬くしてから次の工程へ進むべし！
と、日記には書いておこう❣️

まるでサーダーアンダギーみたいな味🤤

こんばんわ〜
カリカリのドーナツ好き!!
ところで、何年かぶりにミスタードーナツ買った
そして、その大きに驚き〜
めちゃくちゃ小さいや〜ん～～

ステルスインフレ
ですね❣️🥲

そう！！ステルスおおいね