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手料理
- 2014/12/25
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スモークサーモンとアボカドのマリネとカッテージチーズのセルクル仕立て@2014Chiristmas menu
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- スモークサーモン、アボカドを7〜8mmの角切りにする
- 2
- ※を混ぜ合わせスモークサーモン・アボカドそれぞれをマリネする
- 3
- セルクル型にアボカド・スモークサーモン・カッテージチーズを1/3ずつ入れる
セルクル型を外して※の残りやミニトマト(分量外)等をお皿を盛り付けて完成！
- 4
- ＊フレンチドレッシングがない場合＊
⚪︎オリーブオイル 大さじ1
⚪︎白ワインビネガー 大さじ1
⚪︎塩 黒胡椒 それぞれ適量
⚪︎レモン汁 小さじ2
⚪︎柚子胡椒 少々
を混ぜ合わせる
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