Y氏の凡人さんの焼きカプレーゼ! 炙り方が難しい! σ(^_^;)

失敗しました! T^T
炙り方が難しい!

keiさん、レシピ適当ですみませ〜ん(＞人＜;)でも失敗に見えないですけど(^◇^;)因みにどこがダメでしたか(Ｔ＿Ｔ)？
とにかく作っていただいてありがとうございます🎶カプレーゼ同好会活性化ですねψ(｀∇´)ψ

ありがとうございます! (^-^)
レシピよりも、炙りが失敗です。
チーズが一気に焦げてしまって、とろっとした感じがしませんでした!

今回、バーナーの調節の仕方のヒントを得たので、また練習してみます! (^-^)

カプレーゼの幅が広がりました! (^-^)/

なるほど〜(@￣ρ￣@)
チーズの種類によっても火加減を調整した方が良いですね🎶

トマトも炙りすぎると水分が出てしまうのでお気をつけ下さい(＞人＜;)

ありがとうございます! (^-^)/