義父へ♥︎親孝行出張ディナー

だいたい週に一度、親孝行のつもりでお義兄さんと私達は義父と一緒にぉ夕飯を食べることにしてるんです。
たまにピザやタイフードなどをテイクアウトすることもあるんですけど、それ以外は私がぉ食事とデザートを作ります。

今日は
☆ミートボール
☆ツナとマッシュルームのサワークリームパスタ
☆ロールケーキ

でした。

ミートボールは、いつも作っているのと思っていたら、オレンジさんのぉ豆腐入りのミートボールのぉ写真みて一目惚れ♥︎
自分のはやめてオレンジさんのミートボールに浮気しちゃいました。

挽肉の量を70㌘くらい増やしたのと、
お酢をほんのちょっぴり減らしちゃいました。
あと、揚げ物した時の油がもぅ一回イケそうだったので揚げ焼きではなく普通に揚げてからソースに絡めました。

ぉ豆腐が入ると柔らかくてフワッと軽い食感で美味しいですね。
タレもとっても美味しかったです。
お陰様で義父達にも好評でした。
オレンジさん、ステキレシピありがとうございました。
また作りますねっ。
#おもてなし #お肉