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手料理
- 2015/02/04
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芝海老のビールフリット ヨーグルトディップ
レシピ
作り方
- 1
- 芝海老
小麦粉
ビール
塩
胡椒
ガーリックパウダー
芝海老に塩コショウで軽く下味して
ビールで溶いた小麦粉にくぐらせて油で揚げ。ガーリックパウダーをふります。
刻みディル
6時間ぐらい水切りしたヨーグルト
塩
胡椒
↑これらを混ぜディップに
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芝海老のフリットは塩コショウだけでも美味しいけど。V(^_^)V