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手料理
- 2018/07/06
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七夕にもおすすめ♪ピリ辛ヘルシー♪冷やし坦々そうめん♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ピリ辛肉味噌を作る♪フライパンを火にかけ薄くごま油をしいたら◯を加え炒める。肉の色がかわったら☆を加えさらにしっかり炒める。(ご飯にかけたりチャーハンにしたりアレンジが色々楽しめる万能肉味噌です❤)
- 2
- 坦々スープを作る♪鍋に◎を入れ火にかけ、沸騰したら火からおろす。△を混ぜた物にスープを少量加えよく混ぜ溶かしたら、鍋に戻し入れよく混ぜる。
- 3
- さらに醤油と豆乳を加えよく混ぜたら、冷蔵庫でしっかり冷やす。そうめんは表示通り湯がいて、水で洗ってしめる。きゅうりは千切り、トマトは薄切りにする。
- 4
- 器にそうめんを盛り坦々スープをそそいだら、肉味噌と野菜を盛り付け温玉を乗せる。好みで白ごまをふりラー油をたら～り❤
- 5
- しっかりかき混ぜて召し上がれ～(〃)´艸｀)オイシー♪
- 6
- ピリ辛やけどマイルドで、暑い日にもするするいけちゃう❤
- 7
- これほんとに美味しくてヘルシーでめちゃめちゃおすすめです！
- 8
- 明日の七夕にもぴったりなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
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今日も来てくださってありがとうございますm(__)m❤
いつも沢山のいいねやコメント、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事出来なくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています❤
さらに新刊を予約したよとの有り難いお言葉も、ほんとにほんとにありがとうございますm(__)m❤
仕上がりまでもう少し、全力で頑張りたいと思います！
＊＊＊
さてさてまずは、今日の夕御飯に作ったピリ辛ヘルシーな冷やし坦々そうめんをご紹介させて下さいね❤
豆乳をたっぷり使ってヘルシーに、冷たくて汁までごくごく飲めちゃうおすすめそうめんですよ～
少し材料は多いですが、作り方はとっても簡単❤
明日の七夕にもぴったりなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪ #冷めてもおいしいお料理ネタ