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- 2017/03/20
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シフォンケーキサンド♡
レシピ
作り方
- 1
- オーブンを170度に予熱する。
- 2
- 卵黄生地をつくる。卵黄→さとう→太白ごま油→豆乳→薄力粉をふるいながら入れて混ぜる。
- 3
- メレンゲをつくる。ハンドミキサーでほぐして、ふんわりしてきたら、砂糖を3回に分けて入れ、メレンゲの先がゆるやかにお辞儀するまで泡立てる。
- 4
- 卵黄生地にメレンゲをひとすくい加えて、ぐるぐるとしっかり混ぜる。
- 5
- 卵黄生地をメレンゲに流し入れて、切るように混ぜる。
- 6
- 型に流して、ゴムべらで表面を軽くならし、オーブンに入れ、30分焼く。
- 7
- 焼き上がったらすぐに逆さにして、ビンなどにかぶせて冷ます。3時間以上冷ます。
もぐもぐ! (2)
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休日でみんなが揃ったら、お菓子とパンを作りたくなる私(❁˘ᴗ˘❁)
息子からシフォンケーキのリクエストがあったので、シフォンケーキを焼きました(*´▽｀*)ノ))
今日は、クリームといちご🍓もサンドして₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ˚*
今年度ももうすぐ終わりますね！
いつもこの時期に私がやるのは、ムービーを作ること(❁˘ᴗ˘❁)簡単にできるソフトを買ったのだけど、時間がかかって、その上音楽もあまり気に入らなくて(̂ ˃̥̥̥ ˑ̫ ˂̥̥̥ )̂
結局、ムービーメーカーで作った(๑˃̵ᴗ˂̵)
どなたか、簡単にできるいいソフトがあったら教えてください(´∀ノ｀*)