ホタテとニンニク芽炒め&葉ニンニク入り麻婆豆腐

いただいた茎ニンニクを分解。本日は二品作りました。ニンニクの芽は定番オイスターソースで仕上げましたが、新鮮だから芽がふっくら美味しくてびっくり！ 麻婆豆腐は、我が家の病人の大好物。葉ニンニクpowerで免疫力高めてもらいます。