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手料理
- 2014/04/23
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タケノコご飯
レシピ
作り方
- 0
- タケノコを一口大にｲﾁｮｳ切、人参は千切り、うすあげは油抜きをして短冊切に…
- 1
- だし汁、醤油、お酒、みりん、塩を煮立てる。
- 2
- タケノコ、人参、うすあげを入れて、10分くらい煮て冷ます。具とだし汁をわけておく。(具は絞る)
- 3
- お米を研ぐ。
- 4
- だし汁を3の目盛りの少し下までいれて、具をいれて30分かや1時間置いておく。
スイッチオン!!
ポイント
出来上がったら、混ぜて、10分くらい蒸らす。
刻みネギをたくさんいれて混ぜると美味しい!!
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key♪はじめまして♪フォローありがとうございます。どうぞよろしく>^_^<
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Naho Maruyama から key♪ へ初めまして♪こちらこそありがとうございます(*^^*)よろしくお願いいたします♪(〃ω〃)
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