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手料理
  • 2014/04/13
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すき焼き

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
お好きな野菜
牛肉
醤油
75㏄
お酒
75㏄
ミリン
75㏄
だし汁
4分の3から1cup
砂糖
大さじ4
ポイント

牛肉を炒めてから砂糖をかける
ミリン、酒、醤油の順に…。
ミリン:酒:醤油は1:1:1

野菜の水分が出るのでだし汁は調整してください!
醤油、砂糖は自分好みで!

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