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手料理
  • 2014/09/12
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鎌倉小町通り「ラパッション」

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最近、みつけたフランス田舎料理!
甘みと酸味のバランスが、抜群なんです〜。
甘さの奥のあの酸味…どこからきてるのかな?
一人だと「おいしーーーo(≧ω≦)o」って、叫べないから、
つ・つらい…(๑´ڡ`๑)ぺろり

オードブル
・カツオと炙り焼きと鎌倉野菜サラダ
・豚肉のパテ
・紫キャベツのザワークラウト
・未来とうもろこしのマリネ
・かぼちゃとマスカルポーネのムース(絶品)
・トラップアラニサソワーズ
仏風もつ煮こみのグラタン(絶叫!)

・スズキのポアレ
シェリーヴィネガーソース
(重ねた野菜で夏から秋への移り変わる季節を表現されたそうです)

・フラン(フランス風茶碗蒸し)
興奮して写
興奮して写真撮るの忘れたーー😱😱
無念꒰ ˃̆ૢ௰˂̆ૢഃ◍꒱ ੭ੇʓ ੭ੇʓ✧
mari miyabe から 志野
写真見ただけで、
美味しそうなのが分かる(≧∇≦)

志野ちゃん、お一人様ランチしたの?
いつか一緒に行きたいよ❤️
志野 から mari miyabe
まりちゃん!
ほんとに?
2枚の写真ってきれいにアップできないんだよねー
llllll(-ω-;)llllll
うん、お一人様ランチです。
一人だとね、シェフがお話してくれるから、楽しいんです♡
まりちゃんがいたら…食べるの忘れていっぱーーい、まりちゃんと
お話しちゃう!
美味しそうですね♡
フランス田舎料理って美味しいんですよね(≧▽≦)󾬏
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