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手料理
- 2018/03/14
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やだ！これめちゃ旨柔らか～♪しっとりヘルシーサラダチキン♪
レシピ
作り方
- 1
- 鶏むね肉は皮を外しフォークでぶすぶす沢山の穴をあける。
- 2
- ジップロックなどの熱に強いビニール袋に1枚ずつ入れ、◯をそれぞれ半量ずつ加えよくもみ込む。(今回ハーブはバジルを使用してますが、オレガノやパセリなど好みの物でOK♪もちろん無しでも美味しいです❤)
- 3
- 出来るだけ空気を抜いてしっかりと口を閉じる。
- 4
- 厚手の鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ぐらぐら沸いてるところにビニール袋ごと投入～
- 5
- 2つ共入れて強火で4分煮る。
- 6
- 4分たったら火を止め、蓋をしてそのまま冷めるまで放置する。1時間ぐらいで十分火は通りますが、しっかり冷めるまでおいた方が味がしっかり染み込みます♪
- 7
- しっかり冷めたら好みの厚さにスライスして召し上がれ～❤た～っぷりの野菜と共に盛り付けて♪
- 8
- しっかり味でそのままで十分(〃)´艸｀)オイシー♪サンドイッチにもおすすめですよ～
- 9
- びっくりするぐらいしっとり柔らかでめちゃめちゃおすすめです(*^m^*) ムフッ
- 10
- 子供たちにも大好評でしたよ～良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤
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今日もぽかぽか暖かい1日で気持ち良かったですね～
花粉のおかげでマスクが離せないのが辛いですが(汗)
さてさて暖かくなってきたら薄着の季節❤
冬にため込んだ色んなものが気になる季節ですよね～
そんな時におすすめなヘルシーなサラダチキンであっさり夕御飯です(*´艸｀*)ァハ♪
調味料をもみ込んだらお鍋にちゃぽんで放置するだけ❤
めちゃ簡単なのにしっとり柔らかでほんとに美味しいサラダチキンですよ～
子供たちが柔らか過ぎてびっくりしてました(笑)
サラダはもちろんハムがわりに色々アレンジも出来てとっても便利(*^m^*) ムフッ
冷蔵庫で3～4日は日持ちもするので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)❤ #冷めてもおいしいお料理ネタ