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手料理
- 2016/04/27
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デミ缶de簡単＊ステーキ肉のハヤシライス
レシピ
作り方
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- 煮込まないしざざーっと炒めて合わせて完成。
●スライスした玉葱１玉をオリーブオイル大匙１とバター10gで炒め、マッシュルーム１パックいれ、デミ缶１、水をデミ缶１缶分、赤ワインデミ缶４分の１缶分、塩胡椒をしっかり、ケチャップ(リコピンリッチ使用)と生クリーム各大匙３、インスタントのコーヒー粉大匙１でくつくつ炊く。
ステーキ肉は室温程度に戻したら、オリーブオイルとにんにくチップで表面を焼き、塩胡椒、そして肉は厚めにカット。ここに●をいれ馴染ませたら完成、ご飯に盛って生クリーム少々。
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