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手料理
- 2016/03/18
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本格的な美味しいポーク料理🙋
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豚ロース肉の片面に、少しの塩胡椒して、ガーリックパウダー少し多めに降ります。あればパプリカ多めにふります。
- 2
- 少しおいて、小麦粉、卵液、生パン粉をつけて、少し15分ぐらいおきます。少し焦げ目がつくように焼きます。
- 3
- その間にトマトケチャップから下をフライパンか、なべに全部混ぜて、グツグツ弱火で少し煮詰めて、ワインを飛ばしてください。塩胡椒その時にしてください。その中に焼いたポークを入れて、グツグツして1〜2分おいたら出来上がり。
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tamemitiお肉は焦がさないよう、始め中火で焼いて、後弱火して焼いてください。
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