黒鯛の柚子鍋

#釣果料理
#黒鯛
#チヌ
#チヌ鍋
#柚子

柚子、いいですねぇ☺️✨

さん、おはようございます!!
実はポン酢醤油にも柚子を絞って激辛紅葉おろしを(笑)
隠し味程度の柚子も好きですが
たっぷりきなせた柚子もまた好きです笑

こんにちは😃
うわ〜激辛もみじおろし興味ある〜😆
たくやさんも辛いのお好きですか？
こういうお洒落な感じ、
ご自分で考えられるんですよね？
すごいですね🧐

さん、どうもありがとうございます!!
今回は大根おろしに一味唐辛子をタップリ入れた即席紅葉おろしでした(笑)
私が日吉にいた頃、馴染みのお店の
湯豆腐（たら、白子入り）に
ヒントを感じて、アレンジしました。
ポン酢醤油にも、柚子を絞って
パンチのきいた味でした。