スリーコースセット

カレーを求めて白楽の『パキスタン料理 サリサリカリー』
店の看板の一番大きな文字が「一部の人に理解される」って(笑)
知らないと入るのに勇気が…
懐かしい喫茶店みたいな店内で席に着くと、
メニューはカレー、サラダ、チャイの「スリーコースセット」しかないんだな～と思ってたら、料理が出てきた(☆｡☆)
オーダーいらないんだね～
ルーのほとんどが肉を占めてる！！！
水を使わず、鶏肉と野菜を塩とスパイスで10時間以上煮詰めてる(^O^)
1000年前のパキスタンのレシピそのまま♪
ホロホロの鶏肉はしっかり肉々しさがあり、
サラッとした甘みのあるルーは後からスパイスの味が効いてくる～～
めっちゃ美味い☆
サラダはキャベツ、キュウリ、ニンジンにドレッシングしてるのが浅漬けっぽくていい！キクラゲもデカい♪

チャイは甘過ぎずお茶の味がして好きなヤツだ！

ベッキー、美輪明宏さん、クレイジーケンバンドのギタリストも来るらしい♪

久しぶりに近場でもっと早く見つけたかったお店だ!!